O que se produz a até 50 km de Balneário Camboriú
Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 799,9 milhões.
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Banana (cacho)263,3 mil tR$ 494,3 milhões
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Arroz (em casca)115,1 mil tR$ 172 milhões
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Fumo (em folha)2.120 tR$ 42,2 milhões
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Mandioca24.569 tR$ 38,6 milhões
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Palmito8.730 tR$ 31,2 milhões
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Milho (em grão)6.200 tR$ 10,2 milhões
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Cana-de-açúcar13.816 tR$ 2,89 milhões
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Milho verde595 tR$ 2,04 milhões
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Batata-doce503 tR$ 1,23 milhão
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Tangerina673 tR$ 1,1 milhão
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Uva526 tR$ 1,04 milhão
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Maracujá264 tR$ 987 mil
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Feijão (em grão)160 tR$ 969 mil
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Alface70 tR$ 430 mil
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Laranja221 tR$ 373 mil
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Tomate72 tR$ 144 mil
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Melancia31 tR$ 62.000
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Limão16 tR$ 48.000
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Cenoura20 tR$ 32.000
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Repolho20 tR$ 30.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos2,22 milhões de cabeças
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Bovino140,8 mil cabeças
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Codornas26.106 cabeças
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Suíno11.905 cabeças
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Equino10.114 cabeças
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Ovino9.581 cabeças
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Caprino2.263 cabeças
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Bubalino633 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,85 milhões.
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Madeira em tora1.671 m³R$ 1,88 milhão
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Palmito138 tR$ 963 mil
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Lenha150 m³R$ 6.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 70,5 milhões.
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Madeira em tora195,4 mil m³R$ 30,3 milhões
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Lenha343,6 mil m³R$ 29,4 milhões
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Carvão vegetal2.364 tR$ 10,8 milhões
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 278,1 milhões.
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Ovos de galinha34,5 milhões de dúziasR$ 243,3 milhões
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Leite13,5 milhões de litrosR$ 31,7 milhões
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Mel de abelha113 tR$ 2,41 milhões
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Ovos de codorna221 mil dúziasR$ 786 mil
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Lã1,2 tR$ 12.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 90,8 milhões.
Peixe de criação em 2025: 3.824 t (soma das espécies).
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Tilápia3.641 tR$ 36,3 milhões
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Alevinos150 milhões de unidadesR$ 28,5 milhões
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Ostras, vieiras e mexilhões2.704 tR$ 23,9 milhões
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Carpa127 tR$ 1,15 milhão
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Truta33,2 tR$ 610 mil
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Outros peixes22,2 tR$ 223 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Pecuária e criação de outros animais2.645
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Produção de lavouras temporárias1.473
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Produção florestal - florestas plantadas1.004
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Produção de lavouras permanentes967
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Aquicultura328
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Horticultura e floricultura193
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Produção florestal - florestas nativas22
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Pesca5
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
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Até 1 módulo fiscal11.81558.656 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)5.211120,7 mil ha
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De 4 a 15 módulos (média)68058.153 ha
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Acima de 15 módulos (grande)13954.515 ha
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Balneário Camboriú produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem